Neues vom Bauernhof

Im Zentrum der Ziegenschmiede
steht unser Bauernhof
in Hinterweiler.

Nachdem wir letztes Jahr unsere Äcker haben brach liegen lassen, damit sie sich erholen können, wollen wir dieses Jahr wieder einiges anbauen. Unter anderem stehen natürlich auch Kartoffeln auf dem Plan.Wir haben uns für die Sorte "Rote Laura" entschieden, weil es einfach eine leckere und sehr gut zu lagernde Kartoffel ist, die auch bei unserer Art des Anbaus - ohne Kunstdünger, ohne Spritzen gegen Schädlinge oder "Unkraut" - einen guten Ertrag bringt und vielfältig einsetzbar ist. Da wir das Pflanzgut nicht selbst haben, müssen wir es kaufen. Durch die schlechten Ernten letztes Jahr ist Saatgut sehr teuer. Auf "blauen Dunst" anzubauen, können wir uns darum nicht leisten, macht ja auch generell keinen Sinn, etwas zu produzieren, was nicht benötigt wird. Nur für uns selbst anzubauen, das lohnt sich wiederum auch nicht.Wir suchen darum hiermit Leute, die ebenfalls gerne eine leckere Kartoffel auf dem Teller liegen haben und diese über uns beziehen möchten.Wer also ernsthaftes Interesse hat, der möge sich via bauernhof@ziegenschmiede.com bei uns melden.